sous vide, hříbková omáčka, míchaný salát z trhaných listů /sous vide, mushroom sauce, mixed salad
plněné čedarem a slaninou, salsa peperonata, grilovaná zelenina / cheddar and bacon
v listovém těstě, slanina, žampiony, omáčka demi glace / in puff pastry, bacon, mushroom demi glace sauce
obalená v petrželovém prachu s jemnou bylinkovou omáčkou a grilovanými klasy kukuřice / coated in parsley dust with fine herb sauce and grilled cobs of corn
zeleninový salátek a brusinková remuláda / vegetable salad and cranberry remulade